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三江的米筒粽,全中国唯一的味道!

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发表于 2018-5-29 18:07:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
岁月的故事
端午节快到了,包粽子吃粽子是三江人的一个热门话题。虽然,三江大街小巷一年四季都有粽子卖,三江人平时可以买来吃,但一到端午节,大家还是亲自动手包,不管包的是不是比买的好吃,这种温馨的感觉还是除了端午无处找寻的。
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这是三江一家粽子铺的老板娘在包粽子,这手法的灵巧度,这三两样的配料,然后这粽子的味道都是没得说的。
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然而,让小编垂涎三尺的还是三江的米筒粽。这米筒粽的特别之处实在太多:首先这包粽的草叶不容易得,然后这圆柱的形状堪称艺术品,最后是它的与众不同的味道:灰水的碱香加清淡的草香味,结实但不粘腻的感觉,似乎如三江人的岁月,简单知足而又恒久绵长。这米筒粽还和油茶是绝配的,光说起都流口水!端午节快到了,你家包粽子吗?其实,最好吃的还是自家包的粽子哦,因为它融进了家的温暧,游子的乡愁,还有岁月过往的回忆......
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