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[三江生活] 三江有一个以蔬菜命名的节日

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发表于 2019-6-12 08:49:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国民间有很多节日,以一种蔬菜命名的节日却很少见。在广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县的一个偏远村落,每年谷雨这天,当地侗族人都会举办韭菜节,韭菜成了节庆的主角。建寨五百多年的高友侗寨一直保持着韭菜春祀的传统,至今薪火相传。

韭菜节这天,高友侗寨人必吃的就是这道“谷雨油茶”。每个碗有序地排列,主人不慌不忙地盛饭,放上韭菜,挨个添上熬好的茶水后端上桌。同时桌上还会摆放白米花、黄油果等食品,与点缀着青青韭菜的茶碗相映成画,看起来喜庆欢快。
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来源:今日头条
编辑:三江生活

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